［台北美食］一口嚐鮮，三口滿足－在MASA圓了美墨塔可癮

我非常喜歡跟食物有關的紀錄片節目，除了食材本身的介紹，文化相關的故事也很吸引人，最近印象深刻的是netflix上《超硬派美食大搜查》，探訪世界上各種辛苦的地區和族群，像是難民、童兵、黑道…等等人們都吃什麼，過怎樣的生活，雖然一開始抱著獵奇的眼光觀賞，但每一集看到最後，都會覺得哇有食物真好，無論是誰只要能吃上一頓美味的餐點，就能露出微笑，就願意再努力活到下一餐。

其中黑道那集就著重介紹墨西哥庶民美食「塔可」，玉米餅上放上肉塊、洋蔥、辣醬….用手捧起來亂七八糟的塞進嘴裡。平日殺紅眼和人家槍戰火拚的黑道份子，在塔可面前也笑得跟孩子一樣，塔可餐廳充滿一片快樂和平的氣氛。

之後我再看了《塔可：墨西哥國民美食》，一集一種特定食材超完整介紹塔可的各種類型，有豬肉、牛肉、羊肉、魚肉……等等等等，看得我超級超級爆想吃>/////<還動了念頭查玉米餅怎麼買，配料怎麼做。後來發現實在太麻煩了，而且塔可的口味很多種我都想吃，還是去餐廳吃吧！

MASA 塔可專賣店

• 台北市大安區通安街48號 (最近台北捷運：信義安和站）
• 營業時間：週一到週日 11:30-00:00

店沒有招牌，從外面看沒什麼特色，要稍微注意一下才不會錯過。

店不大大約20個位子，其中8位是面窗的站位。

taco最貴的是烤牛排口味＄130

最便宜的是蔬食類都 ＄80

我點了一葷一素，以我的午餐食量來說足矣～

特地放了50元硬幣作為比例尺。

油封豬肉塔可 ＄90

豬肉丁加上新鮮洋蔥丁、香菜碎、辣椒片。

需要小心翼翼的把玉米餅對折捏起來，嘴巴張大大塞進去，咬下的時候一定會掉洋蔥碎下來，吃得有點辛苦～

QQ的豬肉丁還不少，偏肥潤（我最愛肥肉！），味道比想像中清淡一些，後來我又加了辣椒醬，搭洋蔥和香菜整體味道很飽滿，好吃！

比較可惜的是玉米餅吃不出什麼香味，我有認真的咀嚼純玉米餅，沒有多力多滋那種玉米香。玉米餅有三種，脆餅、澎餅、軟餅，我都是點軟餅。

豆腐塔可 ＄80

香料豆腐+自製綠莎莎醬，最上面也是洋蔥和香菜碎。

因為看到google評論有蠻多人推薦才點的，但我沒有很喜歡～覺得整體調味有點太酸了，不過豆腐碎的口感還不錯，不會有吃素很單調的空虛感。

這次的塔可之旅讓我發現一件事：「我竟然可以吃香菜啦！」

塔可的美味，也有部分歸功於香菜的點綴，這是我以前絕對無法享受的味道，現在卻覺得很好吃。上禮拜得知前男友今年要結婚，心情總有種說不上來的怪，但他不是從前的他，我也不是從前那個不吃洋蔥和香菜的我了。這個世界上，每個人的個性、興趣、愛好、關係什麼的，都會改變或是會有結束的一天吧。

今天台北天氣真好～悠哉的週末午後獨自一人的美食小旅行，覺得很幸福！

離開時才發現可以使用熊好券，討厭啦沒用到，我可是第二波有抽中熊好券的幸運兒呢～（得意）

因為心情很輕鬆，在路上也隨意拍拍照。我最近要求自己走在路上的時候，儘量都不要使用手機，因為手機電池很容易沒電之外，也要多多觀察路上的種種，常會發現有趣的景象。